Линия производства сливочного масла «Крестьянское»

12 227
Max
11 декабря 2011
  • 80

Категории: Чертежи проекты / Оборудование для пищевого производства
Тип проекта Кол-во листов (чертежей)
Формат

Технология производства сливочного масла «Крестьянское»

 

Курсовой проект

 

Генплан предприятия
Разработка технологического процессаРазработка генпланаРасчет искусственного освещения

В данном курсовом проекте был проведен анализ существующих технологий по производству сливочного масла, а также представлена предлагаемая технология. Был произведен расчет сырья необходимого для производства сливочного масла.

Также был произведен расчет и подбор технологического оборудования для линии, расчет систем: отопления и вентиляции, водоснабжения и канализации, а также освещения проектируемого объекта.

Были разработаны меры по экологической безопасности проекта.

 

Список чертежей: генеральный план предприятия, разрез цеха с компоновкой оборудования, фасад и план помещений.

 

В пояснительной записке описана линия производства сливочного масла «Крестьянское», а также представлены расчёты сырья и цеха для выпуска данной продукции.

 

Содержание

Введение

Обоснование мощности предприятия, выбор места строительства

Функциональная структура проектируемого объекта

Разработка схемы технологического процесса

Анализ механизированных технологий производства продукции. Предлагаемая технология

Обоснование количественных и качественных показателей процесса

Предварительный выбор системы машин      

Технологический раздел

Расчёт и выбор технологического оборудования

Расчёт рабочей силы

Архитектурно-строительный раздел

Обоснование размерных параметров здания, выбор строительных конструкций

Разработка компоновочных решений помещений, оборудования

Разработка проектных решений сантехнических систем отопления и вентиляции; водоснабжения и канализации; освещения

Разработка генерального плана

Экологическая безопасность проекта

Заключение

Литература        

Приложение

 

Чертежи выполнены в Компас и AutoCAD. Cdw и dwg формат файлов.



Похожие материалы

Линия по производству сахара-пескаЛиния по производству сахара-песка

Технологическая линия Я8-ФОБ-М для выработки костной муки и вытопки жира.Технологическая линия Я8-ФОБ-М для выработки костной муки и вытопки жира.

Технология производства хлеба от выращивания зерна до выпечки хлебаТехнология производства хлеба от выращивания зерна до выпечки хлеба

Производство макаронных изделийПроизводство макаронных изделий

Предприятие выпускающее вареную колбасуПредприятие выпускающее вареную колбасу

ХлебозаводХлебозавод



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.