Трубчатая пастеризационная установка П8-ОУВ/1

2 318

Alyona

30 сентября 2020

Формат файлов: Компас-3D, cdw, word, doc, pdf
Кол-во чертежей: 4
Теги: Separator Дипломный проект
Категории: Чертежи проекты / Оборудование для пищевого производства

Тип проекта	Дипломный проект	Кол-во листов (чертежей)
Формат	Компас-3D, cdw, word, doc, pdf	65(4)

Трубчатая пастеризационная установка П8-ОУВ/1

Дипломный проект

Дипломный проект содержит 2 листа формата А3, 2 листа формата А2 графической части, 65 страниц пояснительной записки, 10 источников литературы.

В данном дипломном проекте был рассмотрен технический проект аппаратного цеха с разработкой мероприятий по эксплуатации и ремонту трубчатой пастеризационной установки П8-ОУВ/1. Были рассмотрены все этапы ремонта этого оборудования от демонтажа до сдачи в эксплуатацию.

В первую очередь была изучена проектная документация (техпаспорт и руководство по эксплуатации) трубчатой пастеризационной установки, изучено устройство, принцип действия оборудования и его особенности. После чего изучили виды технического обслуживания, а так же способы и методы ремонта. Имея теоретические знания, составили таблицу характерных неисправностей установки, причины их возникновения и способы их устранения. Также был выбран способ ремонта детали оборудования – способ ремонтных размеров. Затем рассчитали график планово-предупредительного ремонта.

Для сдачи оборудования в эксплуатацию необходимо провести пусконаладочные работы и испытания оборудования. Далее все теоретические пункты, и расчеты свели в сетевой график выполнения ремонтных работ.

Общая сумма капитальных затрат на данную установку составила 170500 рублей, срок окупаемости 0.7 года. Следовательно, данный технический проект является экономически эффективным.

Список чертежей

Сепаратор-сливкоотделитель, схема смазки
Аппаратное отделение. План отделения
Вал. Ремонтный чертёж
Трубчатый пастеризатор

Техническая характеристика трубчатого пастеризатора

Продуктивность, л/час
Температура молока в начале 10 С
Во время пастеризации 80-90 С
Давление пара 0,3-0,4 мПа
Поверхность теплопередачи 4,5 м2
Максимально допустимый напор молока на входе из трубчатого аппарата при номинальной продуктивности, 12-14 м.вод.ст.
Габаритные размеры 1500х1300х2150мм
Масса 400кг

Содержание
Аннотация
Введение
1 Специальная часть
1.1 Анализ конструкций современных трубчатых пастеризационных установок аналогичного назначения
1.2 Машинно-аппаратная схема производства пастеризованных сливок
2 Конструкторско-технологическая часть
2.1 Устройство и принцип действия трубчатой пастеризационной установки П8-ОУВ/1
2.2 Техническая характеристика трубчатой пастеризационной установки П8-ОУВ/1
2.3 Правила эксплуатации трубчатой пастеризационной установки П8-ОУВ/1
2.4 Основные неисправности трубчатой пастеризационной установки П8-ОУВ/1, их причины и способы устранения
2.5 Организация технического обслуживания и ремонта трубчатой пастеризационной установки П8-ОУВ/1
2.6 Выбор способов ремонта быстроизнашивающихся деталей трубчатой пастеризационной установки П8-ОУВ/1с обоснованием предлагаемых решений
2.7 Расчетная часть
2.8 Автоматизация технологического процесса пастеризации молока
3 Безопасность жизнедеятельности и экология
3.1 Безопасность жизнедеятельности
3.2 Экология
4 Экономическая часть
4.1 Определение капитальных затрат на внедрение техники
4.2 Определение эксплуатационных расходов при полной загрузке оборудования
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Скачать
Для скачивания материала Вам необходимо перейти в VIP группу