Volchanskaya
8 октября 2023
9 526
В проекте выполнено: характеристика работы ресторана; расчет производственной программы, расчет и подбор технологического оборудования складских помещений и производственных цехов, расчет численности производственных работников цехов, и составление графика их работы, расчет и подбор основного и вспомогательного оборудования горячего цеха, расчет
