Переоборудование магазина под мини-кафе быстрого питания

7 013
rihhansu
7 декабря 2015
  • 100

Формат файлов: AutoCAD, dwg
Кол-во чертежей: 7
Теги: Магазины Кафе Рабочий проект
Переоборудование магазина под мини-кафе быстрого питания
Рабочий эскизный проект

План на отм. 0,000План расстановки технологического оборудования

Монтажный планОбмерочный план

Вентиляция, план систем В1, В2, П1, схема В1, В2, П1План эвакуации



Список чертежей: общие данные, план на отм.0,000, план с расстановкой технологического оборудования, монтажный план, обмерочный план, вентиляция, план систем В1, В2, П1, схема В1, В2, П1, план эвакуации, спецификации.
 
Чертежи и ПЗ в AutoCAD.
 
Мини-кафе быстрого питания рассчитано на 24 посадочных места  и на торговлю  "на вынос". 
Назначение проектируемого кафе: мини - кафе быстрого питания.
Месторасположение: в изолированном непроходном отсеке 1-го этажа  жилого здания. Проезды и подходы к кафе решаются с прилегающей улицы.
Мини-кафе быстрого питания включает в себя следующие группы помещений: помещения для посетителей, производственные помещения, административно-бытовые, складские. Помещения для посетителей состоят из  зала на  6 столиков и  санузла. Производственные помещения включают кухонную зону, доготовочную, моечные. Административно-бытовые помещения состоят из комнаты персонала, санузла для персонала; комнаты для хранения уборочного инвентаря и моющих средств. 
Объемно-планировочное решение мини-кафе быстрого питания подчинено конструктивной схеме бескаркасного исполнения здания, в котором он расположен. При входе в кафе предусмотрен внутренний тамбур. При эксплуатации мини-кафе выполняют мероприятия по защите от шума.
Отделка помещений:
Стены - штукатурка, шпаклевка с последующей окраской эмалью акриловой Alina Paint,  EMALIKA  на водной основе. Акриловая  эмаль предназначена для окрашивания  любых поверхностей внутри помещений, без запаха, пожаробезопасная, образует покрытие  стойкое  к мытью, с использованием воды и моющих средств.
Потолки - затирка швов, шпаклевка с последующей окраской эмалью акриловой Alina Paint,  EMALIKA  на водной основе. 
В санузлах, моечных, доготовочной, в кухонной зоне в местах установки оборудования  на высоту 2,0м запроектирована отделка стен глазурованной керамической плиткой. Во всех помещениях предусмотрен подвесной потолок со слоем звукоизоляции. 
Полы во всех помещениях запроектированы из керамогранитной плитки с нескользкой поверхностью.
Поверхность стен и полов запроектирована  устойчивой к многократному действию моющих и дезинфицирующих средств; полы заложены с нескользкой поверхностью и с гидроизоляцией.
Для МГН, передвигающихся на колясках, входная группа оборудуется пандусом. 
Вентиляция предусматривается приточно-вытяжная с механическим побуждением. 
Система отопления существующая водяная с температурой теплоносителя 95-70 °C. Чугунные радиаторы подключены к стоякам системы отопления жилого многоквартирного дома.
Холодное и горячее водоснабжение решается от существующих сетей холодного водопровода и горячего водоснабжения жилого дома.
Трубопроводы холодного и горячего водоснабжения предусмотрены из стальных водогазо- проводных оцинкованных труб ?15, 20 мм.
Отвод бытовых сточных вод от моечных ванн, умывальников, сливного поддона и санузлов решается в существующую сеть канализации жилого дома. Сеть внутренней бытовой канализации монтируется из полиэтиленовых канализационных труб ? 50, 110 мм.
В мини-кафе должно быть предусмотрено заземление технологического и вентиляционного оборудования, в котором возможно накопление зарядов статического электричества. Электропроводка в помещениях мини-кафе выполняется на напряжение 380 / 220 В.
 
Содержание пояснительной записки
1. Общая часть
2. Архитектурно-планировочные решения
2.1. Общая часть
2.2. Внутренняя отделка, полы
3. Технологические решения
3.1. Общая часть
3.2. Структура мини-кафе быстрого питания
4. Инженерное оборудование
4.1. Вентиляция
4.2.Отопление
4.3. Водоснабжение и канализация
4.4. Электротехническая часть
4.5. Пожарная сигнализация
Тип проекта Рабочий Кол-во листов (чертежей)
Формат AutoCAD, dwg 4 (7)

Похожие материалы

Проект здания торгового центраПроект здания торгового центра

Здание универсального магазина в г. КлинцыЗдание универсального магазина в г. Клинцы

Административно-производственный корпусАдминистративно-производственный корпус

Дом культурыДом культуры

Административно-офисное здание строительным объемом 4500 м3Административно-офисное здание строительным объемом 4500 м3

Здание магазина бытовые услугиЗдание магазина бытовые услуги





Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.